Plat - Welch

Quantités par personne

- 250g de chester ou cheddar

- 1/2 cuillère à café de moutarde

- 1 verre de bière (15-20 cl)

- sel / poivre

- 1 tranche de jambon découénnée

- 1 tranche de pain rassi ou grillé


Four thermostat 7 pendant 10 minutes.